中文名称：碳酸氢钠
英文名称：Sodium hydrogen carbonate
别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠
更多别名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式：NaHCO3
分 子 量：84.01
性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，，味咸。
粗粉 150～500μm 100目-35目
中粉 44～150 μm 325目-100目
细粉 10~44 μm 1600目-325目
极细粉 0.5～10 μm -1600目
超细粉 ＜0.5 μm
小苏打，中文名称：碳酸氢钠，食用小苏打，英文名称：Sodium bicarbonate，常规目数是在150目到200目之间。广泛应用于食品。饲料养殖、工业，但是有些行业的特殊性要求会应用到超细粉体的小苏打。例如工业脱硫、脱酸；橡胶海绵发泡等行业。我公司承接代加工粉碎研磨超细小苏打。细度有300目；600目；800目；1000目；3200目；6000目等，日产量2-10吨，惠、。
超细粉体通常包括微米级（1～30μm）、亚微米级（0.1～1μm）和纳米级（1～100nm）的粒子，因具有不同于原固体材料的表面效应和体积效应，而表现出的光学、电学、磁学、热学、催化和力学性质等，小苏打，它不仅本身是一种功能材料，小苏打粉，而且为新功能材料的复合与开发展现了广阔的应用前景，在国民经济各领域有着广泛的应用。
超细化处理后的碳酸氢钠粉体和超细化处理之前相比，粒径分布均匀了很多;但未经表面改性处理的超细粉体在放置一段时间以后 ，超细粉体的粒径有较大幅度的增加， 团聚现象严重。而进行表面改性处理之后 ，团聚现象大为减轻， 表面结构更为不规则， 捕获自由基的能力有所增强 .
细粉体改性小苏打提高灭火效率
超细粉体改性小苏打优良的表面改性的超细碳酸氢钠粉体比未经表面改性处理的超细碳酸氢钠粉体灭火时间减少了 1 /5 ～ 2 /3，这是因为表面改性后的超细粉体有着较好的抗团聚性能 ，故和未经表面改性处理的超细粉体相比，小苏打的用途，有着较大的比表面积， 更利于捕获自由基， 切断燃烧链反应 ，且受热快速分解， 空气中悬浮时间长 ，粉体粒径分布也更为均匀，故灭火效率有较大的提高 .
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