鲜红薯淀粉的生产工艺流程
④红薯淀粉的加工：红薯中除含有淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、无机灰等物质，这些物质应尽量多的分离出去，红薯还含有百分之三到百分之五的溶解糖分，必须洗涤出去，该工艺采用二次分离洗涤，首采用6级旋流器组浓缩粗质稀淀粉浆，分离出大部分杂质，第二次采用12级旋流器洗涤精制淀粉，该工艺的效果优于过去4级分离洗涤工艺，操作简便而且投资减少很多。
工艺特点：
3 除砂：现在相当一部分小厂，是从手工作坊式生产中发展而来的，淀粉中含沙量高，口感差，流水线淀粉生产线基建要求，大大地影响了淀粉的销售量及价格，挫伤了生产者的积极性，使用本厂的除砂器进行除沙，可以除去淀粉中的泥沙，使产品质量上有所提升，此设备使用简便，效果明显，可使淀粉含沙量下降，而且实现了除沙工艺连续性。
机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。
把红薯进行深加工，将红薯提取淀粉，淀粉不仅仅可以制成粉条、粉丝、粉皮、方便碗装粉丝，还可以制糖和酿酒等行业使用，现在也随着淀粉用途的不断拓展，用途也越来越广泛，用量也越来越大，这更使红薯淀粉生产的前景越来越广阔。
自动化操作的淀粉加工设备，广泛适用于红薯马铃薯、马铃薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉提取加工生产。工艺优良、布局紧凑、占地面积小、用人少、劳动强度小、自动化程度高、可实现从洗薯到淀粉烘干生产。
