常温下其水溶液呈中性。在110℃开始失去部分 ，水产养殖46%氯化镁，强热转为氧氯化物，当急速加热时约118℃分解。其水溶液呈酸性熔点118°C（分解，六水），712℃（无水）。
制备方法
1.由海水制盐时的副产物卤水，鸡舍46%氯化镁，经浓缩成光卤石(KCl.MgCI?6H 2 O)溶液，冷却后再浓缩、过滤、冷却、结晶而得。 氧化镁或碳酸镁用盐酸溶解、取代而得。 无水氯化镁由氯化镁铵加热脱氨而得
2.无水氯化镁可由氯化铵和六水合氯化镁的混合物，或由氯化铵——六水合氯化镁的复盐在气流中脱水而制成。
氯化镁用途
氯化镁的主要用途
1、固化剂；营养强化剂；呈味剂（与硫酸镁、磷酸氢钙、硫酸钙等合用）；日本清酒等的助酵剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；组织改进剂（与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂）。因苦味较强，常用量小于0.1%；
2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂；鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂。
其液态形式可以用于道路防冻措施。在冬季降雨前，它常被喷洒在路面上防止道路结冰。因此，可以起到防止车辆打滑，46%氯化镁出口，确保道路安全的作用。氯化镁比氯化钠抗结冰效果更好，因为前者含有较少的腐蚀性物质，因此不会给植物，德州46%氯化镁，道路混凝土或电线杆造成太大伤害。
氯化镁控制粉尘
它能够吸收空气中的水分，因此可以用在尘土飞扬的地方，把粉尘压制到地板上，从而防止小尘埃粒子在空气中扩散。氯化镁常用于挖掘场所，室内运动场馆，马场等。
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