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厨房自动灭火装置属于消防系统,厨房自动灭火装置费用,所以建议在使用一段时间之后就需要进行维保,这样才能够保证厨房灶台自动灭火系统能够依旧正常的保持运转,提高厨房自动灭火装置的使用时长。所以安装该设备的用户需要定期的进行保养。时间一般为两年一保养,但是有的厨房条件较为恶劣,或者设备的安装时间相对较长,就应该将维保的周期提高到一年,这样就能够有效的保证该设备能够在发生火灾的情况下正常运行。维保的项目主要包括更换灭火剂、擦拭设备主机、检查喷头是否能够正常运转、清洗感温片、清洗灭火剂管道以及感温片管道以及调节压力等。
商场厨房自动灭火系统在进行维保完毕后需要进行调试实验,防止无法使用。一般在维保完毕后维保单位需要将厨房灭火设备给甲方进行演示,并且签订维保完毕验收书,维保人员才能撤离现场。厨房自动灭火设备属于消防器材,所以在进行维保的时候,需要寻找有资质的单位进行维保,防止没有资质的公司随便进行维保,使设备无法使用。厨房自动灭火装置
再就是商场厨房自动灭火系统在进行维保的时候会对管道的洁净度以及要求将感温片进行更换。其实清洗管道是必须要进行做的,因为长期不尽兴维护,上面沾满了油污,虽然不影响内部的使用,但是仍然有碍观瞻,所以会使用一种专门的清洗剂进行清洗,能够将油污清洗掉。有的维保公司会使用碱性的物质进行清洗。很多人会有疑问,这样清洗会不会对管道造成腐蚀,影响后期的使用效果,其实这一点是不需要进行担心的。因为厨房中的烟罩以及灶台和灭火设备均为不锈钢制造,厨房自动灭火装置价格,所以不会收到碱的影响,这一点大家可以放心,所以大家的顾虑可以进行打消。
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厨房设备自动灭火装置使用厨房灭火剂灭火
厨房灭火设备针对厨房火灾特点研发设计,忻州厨房自动灭火装置,主要安装在操作部位及排烟道内,具有灭火、冷却防复燃、自动切断厨房燃料供应等优点。厨房灶台发生火灾时,火灾产生的热量到达感温器熔断温度时,感温器断开,机械控制阀自动启动(也可手动启动),贮气瓶膜片,气体通过减压装置推动灭剂从雾化喷嘴喷出,将油锅火扑灭,药剂还通过烟道喷嘴扑灭烟道内火焰;设备启动同时自动关闭燃气阀,切断气源,并将信号传送给中控室实现报警。厨房自动灭火装置
正常情况下灶台热量达不到感温元件熔断温度,商户厨房自动灭火装置,因此该灭火装置不会造成误喷;灶台油锅上方配备的雾化喷嘴,灭火时喷洒压力平稳,油锅燃油不会产生飞溅,能迅速降低燃油温度,同时泡沫药剂在油锅表面形成泡沫层能将空气隔绝,达到快速灭火的目的,且油锅火熄灭后不会复燃。
该厨房设备自动灭火装置使用厨房灭火剂灭火、灭火、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等,为大型餐饮业和食品加工厂提供了安全保障。
装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。,启动灵活。原材料全部采用304不锈钢及少量铜材等,防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积,只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性,喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计,操作维护简便,执行点对点的专项保护。
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厨房火灾风险分析厨房火灾可能的情况:
油锅内的食用油因温度上升到自燃温度而燃烧,引起火灾;厨房炉灶漏油引发火灾;排烟罩或排烟道内积聚的油污遇到明火会着火。厨房的动植物油火是K级火,有自己的特点。灭火时应使用灭火剂。灭火机制应以化学灭火为主,其次是冷却功能。通常灭火剂为湿式或干式化学灭火剂,用水冷却。厨房自动灭火装置
食用油的燃烧特性:食用油的自燃温度比较高,一般在350 ~ 380。烹饪时一旦温度失控,就会发生火灾;食用油在火灾后容易重新点燃。一旦发生火灾,食用油比其他可燃液体燃烧更快,2分钟后油面温度可达400。当食用油温度超过350时,会发生化学反应,产生自燃温度为65的可燃物。大量实验证明,只有当温度降到33以下,食用油才不会重新点燃。高温食用油对火灾的危险性更大,所以厨房火灾的灭火技术应该是先灭火后防复燃和降温。
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