利用吸水性，氢氧化钠固体可作干燥剂。 NaOH是化学实验室中的一种化学品，亦为常见的化工品之一。固体NaOH中OH以O-H共价键结合，Na与OH以强离子键结合，溶于水其解离度近乎100%，故其水溶液呈强碱性，可使无色的酚酞试液变成红色。固体氢氧化钠能吸收二氧化碳，化学方程式为CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O。当然固体氢氧化钠极易溶于水，因此氢氧化钠固体还表现出很强的吸水性。
进入环境中如何变化？
释放到大气中时，会与其他化学物质快速的反应而被分解。
在水中会解离成钠阳离（带正电荷的钠原子）和氢氧化物的阴离（带负电荷的氧原子与氢原子），终降低的水的酸度。
若释放至土壤中并接触到水分时会解离成钠阳离子和氢氧化物的阴离子。不会在食物链中累积。
会与酸性气体发生反应。且在空气中易潮解而液化，是因吸水而溶解的现象，属于物理变化；溶于水，同时放出大量热。反应的化学方程式为：2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O，氢氧化钠价多少钱一吨，钠与水反应时，应用烧杯并在烧杯上加盖玻璃片。能与酸性物质反应，具备碱的一切通性。市售有固态和液态两种：纯固体呈白色，有块状、片状、棒状、粒状，质脆。
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