夏季蛋鸡日粮中添加适量碳酸氢钠，可提高产蛋率和蛋壳强度。试验证明，在25～30℃时，环境温度每升高1℃，小苏打，产蛋率降低1.5%，蛋重下降0.3g长期高于22℃会使蛋壳变薄，蛋重降低。冉汝俊等（1990）在夏季用53周龄蛋鸡进行试验，试验组每只蛋鸡每天在基础日粮（含盐0.2%）中添加0.3g碳酸氢钠，对照组不添加碳酸氢钠，日粮含盐0.3%。结果试验组比对照的产蛋率、蛋壳密度、蛋壳百分比和蛋壳厚度分别提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%，工业超细小苏打，产蛋率差异显著（P<0.05）。刘深亭等（1987）用京白蛋鸡，在夏季日粮中添加0.5%的碳酸氢钠，结果提高产蛋率3.3%，脱硫剂小苏打，蛋壳品质增加0.55比重级别，血液碱贮提碳酸氢钠(6张) 高45mg/L。
碳酸氢钠烟气脱硫原理
碳酸氢钠（小苏打，NaHCO3）可以用作烟气脱硫的吸附剂。它通过化学吸附烟气中的酸性污染物，同时，颗粒小苏打碳酸氢钠，它还可通过物理吸附一些无机和有机物质。。在高温下碳酸氢钠分解生成碳酸钠Na2CO3、H2O和CO2。新产生的碳酸钠Na2CO3在生成时有相应反应活性 。原则上碳酸钠（苏打，Na2CO3）也可用于烟气脱硫。碳酸钠的反应活性稍低，但工艺流程几乎不变。
小苏打，饲料级小苏打，作为一个新兴的行业，被越来越多的应用到牲畜喂养，家禽喂养。养鸡行业也需要用到饲料小苏打吗？它在家禽喂养又有什么优势呢？
首先抗热应激能力，这个作用不仅对养牛养羊养猪行业存在作用，在养鸡行业也同样适用。夏季高温，鸡的散热能力降低，碳酸氢钠进口sds脱硫剂，从而受到外界热应激影响。在饲料中添加0.4%左右的小苏打，有助于缓解鸡的热应激反应。
小苏打也可以作为机体的酸碱调节剂。在的鸡饲料中玉米的含量要占到60%，所以很容易产生酸性物质，小苏打属于碱性物质，可以有效的中和胃酸，促进机体的吸收
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