根据市场需求以及产品特征、原料、特点来选择合适工艺，应满足生产需求，环节之间配套平衡。淀粉加工设备工艺流程为：原材料→清洗→粉碎→浆渣分离→除砂→蛋白纤维分离→脱水→烘干→包装入库。
整个过程需要用到的机器有：清洗输送机、锤片式粉碎机、压力曲筛、除砂器分离机、浓缩净化旋流器机组、离心机烘干机等。
对于淀粉加工来说，机械化淀粉加工设备生产厂家，选择合适的设备工艺是非常有必要的。该生产线的投资有几千元的，有上万元的，可根据自身需求进行选择。
红薯淀粉加工项目前景分析
红薯淀粉加工项目的经营产品销售方面，合作社还专门成立“农民合作社产品销售中心”，中心与多家农副产品销售公司洽谈，并签订产品销售合同，机械化淀粉加工设备工艺流程，在项目运营初期建立“红薯深加工产品网站”，为农民合作社提供生产技术、信息、市场、生产资料供应、产品加工、储运和销售等服务，通过联合开发市场，机械化淀粉加工设备，形成规模经济，为产品打开销路，为做大做强合作社提供畅通的绿色通道。
鲜红薯淀粉的生产工艺流程
①鲜薯输送净化处理：鲜薯储料场的面积应能储存5-7天的生产量。生产淀粉要选用高粉质红薯，应无病害和腐烂变质现象。料场的红薯输送至3级螺旋清洗输送机连续提升清洗，开始进口低于地面，省去了储料仓，输送操作方便，中间配用除石清洗机。鲜薯经过4遍滚动清洗后自动进入破碎机。
②鲜红薯的破碎：锤式粉碎机用于红薯淀粉生产效果好，动力小，速度快。
③纤维分离洗涤：采用自主研发的圆晒及离心晒和压力曲筛。根据产量合理配置。