工艺特点：
5、蛋白质分离：在红薯淀粉的加工过程中，须将红薯中所含的蛋白质分离出去，这个分离的过程在加工工艺上称之为净化过程。所采用的设备亦称为净化设备。它包括蝶片分离机，旋流器，其作用就是把蛋白从淀粉浆中分离出去，干物质俗称之为黄粉。
黄粉在淀粉中的含量在食品行业中要求不甚严格，而在工业级淀粉中，特别是变性淀粉中要求却相当严格，中小型淀粉加工设备工艺流程，所以，要想生产的淀粉，必须有净化设备作保障。
淀粉加工干燥的过程是淀粉生产比较重要的环节，它直接影响到淀粉的质量。根据干燥工艺的不同可以分为自然干燥与机械干燥。
不管是自然干燥还是机械干燥，淀粉干燥后都应及时包装入库，经自然干燥的淀粉，应该用粉碎机把颗粒打碎，以方便后期加工时应用。
开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的解决方案。
小型红薯淀粉加工设备介绍：
(1) 螺旋清洗输送机
用途：输送薯类原料
特点：运输快，不易漏料，便于操作，寿命长等
材料：碳钢， 不锈钢
(2) 滚筒清洗去石机
用途：清洗去除泥土，沙石，和杂物。
特点：动力小，处理量大，清洗干净，运转稳定，操作方便，容易维修。
材料：碳钢， 不锈钢
(3) 红薯破碎机和二次粉碎机。
用途：用于红薯破碎。
特点：处理量大，破碎粒度细，便于安装，容易维修。
(4) 红薯淀粉洗涤分离筛(分离圆筛，过细圆筛)
用途：分离浆渣。
特点：分离效果好、成本低等特点。