在肉鸡饲料中添加碳酸氢钠0.1%~0.5%,对提高肉鸡体等级和增重都有效果。英国研究人员报道,用碳酸氢钠代替氯化钠作为肉鸡饲料中的钠源,小苏打,鸡的饮水量减少,垫料状况得到改善。当日粮含钠量为0.12%~0.28%时,4周龄肉用仔鸡体重,无水处理小苏打,喂碳酸氢钠日粮组为889g,喂氯化钠日粮组为861g,经方差分析差异显著。 在肉用仔鸡饲料中添加碳酸氢钠,还能减少死率以及降低某些疾病的发病率。Owen(1994)等研究表明,畜牧养殖小苏打,在玉米一豆粕实用日粮中加入碳酸氢钠使日粮碱化,











7.用作橡胶及塑料酚醛树脂的发泡剂,还用作聚的助发泡剂。在食品工业中用作发酵剂、汽水和冷饮中的二氧化碳发生剂、黄油的保存剂。
8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增进食欲作用。
9.用作碱性剂常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量为20mg/kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂
10.工业碱性洗涤剂的主要原料,也用作洗涤助剂,同时还用作羊毛的洗涤剂、浴用剂等






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