无水亚硫酸钠简介
英文名称:sodium sulphite
分子式:Na2SO3
相对分子质量:126.04
性状:
无水亚硫酸钠为白色结晶或粉末,无臭。
PH值
无水亚硫酸钠水溶液呈碱性,PH值约为9~9.5。
溶解度
0℃时12.54g/100ml水
80℃时28.3g/100ml水
在33.4℃时溶解度约为28%
物理属性
在空气中易被氧化成硫酸钠,遇高温则分解成LIU化钠。为强化还原剂,与SO2作用生成亚硫酸QING钠,与强酸反应生成相应盐。
在水中易溶,在乙醇中极微溶解,微溶于醇,不溶于氨。










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焦亚硫酸钠受潮易分解,露置空气中易氧化成硫酸钠,而且贮存日久色渐变黄。所以焦亚硫酸钠一般储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。
贮藏与效期:遮光,密封保存。
操作注意事项:密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
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焦亚硫酸钠发挥漂白作用的机制 :
漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。
焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色,焦亚硫酸钠,以达到漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,有机物便失去颜色。有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的,加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子,凯龙焦亚硫酸钠厂家电话,防止食品褐变。
中文名称;焦亚硫酸钠 熔 点;>170 °C(150 °C开始)
外文名称;Sodium Pyrosulfite 水溶性:可溶(54 g/100 ml)
化学式;Na2S2O5 密 度;1.48 g/cm3
分子量;190.09 外 观;白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体
别名;偏二亚硫酸钠 Sodium pyrosulfite
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