




小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)去污的原理:小苏打属微碱性碳酸氢钠,一般的油污,多是综合食材中动、植物性油脂所产生的物质。油脂不溶于水,但油脂中的酯类官能基,可与碱性小苏打粉起变化而成为高水溶性的醇类+羧酸根化合物,300目小苏打发泡剂,因此小苏打粉适合水解大部分油污,超细工业小苏打、超细食品级小苏打,600目、1000目、3600目。






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冰箱门密封垫极易沾满污垢,在清洁的时候,用海绵或牙刷蘸取少许的小苏打粉进行刷试,然后用抹布擦拭干净,300目小苏打碳酸氢钠,并喷上白醋水,再擦干即可。
把小苏打粉撒在塑料砧板上(木质砧板用小苏打后极易变黑,不宜使用),泰安300目小苏打,喷上白醋后静置5分钟,然后用海绵将污垢擦拭干净,再用热水冲净即可。
刷碗的海绵必须要清洗,把海绵浸泡在白醋水中一个晚上,第二天拧干后取出,然后再撒上小苏打粉,静置15分钟,再用热水冲洗干净即可。






小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3):小苏打的主要成分是碳酸氢钠,300目小苏打脱硫剂,属于食用碱,去污力很强。用60克小苏打和500毫升水混合,制成的苏打水可随时使用,用来擦灶台等。 纸巾:纸纤维可以吸附油性物质,尤其对液体状的油污吸附力大。用蓬松柔软的纸巾擦掉碗碟上的油污后,会令清洗更容易。淘米水:淘米水中含有粗纤维、钾、淀粉等多种成分, 前面一两道淘米水呈弱酸性,洗过两遍后就呈弱碱性,洗净力适中,质地温和。






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