截止阀的启闭件是塞形的阀瓣，密封上面呈平面或海锥面，方工阀瓣沿阀座的中央线作直线运动。阀杆的运动形式，（通用名称：暗杆），也有升降旋转杆式可用于控制空气、水、蒸汽、各种侵蚀性介质、泥浆、油品、液态金属和性介质等各种类型流体的活动。因此，这种类型的截流截止阀阀门非常适合作为堵截或调节以及节流用。因为该类阀门的阀杆开启或封闭行程相对较短，而且具有非常可靠的堵截功能，又因为阀座通口的变化与阀瓣的行程成正比例关系，非常适合于对流量的调节。
在截止阀由全开位置开始封闭的阶段，跟着阀瓣的下降，流体在阀瓣前后造成压差，以阻止阀瓣下降，而且这个阻力随阀瓣下降而迅速增加。当截止阀全关时，阀瓣前后压差即是介质工作压力，这时阻力ｚｕｉ大。再加以强制的密封力，使截止阀封闭瞬间的操纵力增加很快。截止阀开启时，阀瓣的开启高度达到截止阀公称直径的 25% ～ 30% 时，流量即已达到ｚｕｉ大，即表明截止阀已达到全开位置，所以截止阀的全开位置应由阀瓣行程来确定。截止阀封闭时的情况和关严后再次开启的情况与强制密封式的闸阀相似，因此，截止阀的封闭位置应该按操纵力矩增加到划定值来确定。
截止阀工作原理及特性
阀门对其所在的管路中的介质起着切断和节流的重要作用，截止阀作为一种极其重要的截断类阀门，其密封是通过对阀杆施加扭矩，阀杆在轴向方向上向阀瓣施加压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合，阻止介质沿密封面之间的缝隙泄漏。
截止阀的密封副由阀瓣密封面和阀座密封面组成，阀杆带动阀瓣沿阀座的中心线作垂直运动。截止阀启闭过程中 启高度较小，易于流量的调节，且制造维修方便，压力适用范围广。
截止阀因为工作介质的低温性质，截止阀报价，使得低温阀门对材料有许多特殊要求。材料耐低温性能低温阀不仅要求在低温下保证正常工作，同时还要保证它常温的工作机械性能，也要满足低温下所需的机械性能，尤其是冲击功和相对延伸率的要求。针对以上要求，为了防止材料在低温下的低应力脆断，一般多采用了奥氏体组织的材料，如:奥氏体不锈钢铸件、铜、铜合金、铝及铝合金等。这是因为经过对低应力脆性断裂特点研究，对金属断裂机理进行分析发现，截止阀，金属的低温韧性即缺口处的金属微观塑性变形能力是决定设备抵抗应力脆断破坏的关键。实验表明，具有面心立方结构的金属，如铜、铝、镍和奥氏体类钢基本上没有这种温度效应，即没有低应力脆断。
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