冷风机当设计温差在8-10℃时湿度相对较小，容易引起干耗，多用于包装良好或湿度要求不高的地方。
冷却物冷藏间 0℃ 相对湿度85-90 适用：冷却后的肉、禽。
冷却物冷藏间 -2～ 0℃ 相对湿度80-85 适用：鲜蛋。
冷却物冷藏间 -1～ 1℃ 相对湿度90-95 适用：冰鲜鱼。
冷却物冷藏间 0～ 2℃ 相对湿度85-90 适用：苹果鸭犁等。
冷却物冷藏间 -1～ 1℃ 相对湿度90-95 适用：大白菜、蒜、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、橄榄、芹菜、莴苣等。
冷却物冷藏间 2～ 4℃ 相对湿度85-90 适用：土豆、橘子、荔枝等
冷却物冷藏间 7～13℃ 相对湿度85-95 适用：柿子青椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等。
物物冷藏间-15～-20℃ 相对湿度85-90 适用：冻肉、禽、兔、副产、冰蛋、冻蔬菜、冰棒等。
物物冷藏间-18～- 6℃ 相对湿度90-95 适用：冻鱼、虾等。
冷库防止冷凝压力过高
冷凝压力升高，将会导致压缩功能增加，制冷量减少，制冷系数下降，能耗增加。据估算，在其他条件不变的情况下，冷凝压力所对应的冷凝温度每升高1℃，耗电量将增加3%左右。一般认为较经济合理的冷凝温度比冷却水的出水温度高3~5℃。引起冷凝器压力升高的原因及解决方法：
（1）冷凝器选的过小。更换或增加冷凝器。
（2）冷凝器投入运行台数少。增加运行台数。
（3）冷却水流量不足。增加水泵运行台数，冷库维修，加大水流量。
（4）冷却水温度过高。补充低温水（自来水或井水）；利用冲霜水；保证冷却塔的冷却效果，当水温接近空气湿球温度时应关闭冷却塔风机减少电耗。
（5）冷凝器换热面积减少，充足的换热面积是冷凝器换热效果的重要保障。冷凝温度和压力升高，制冷压缩机耗电量增加，因此，济南食品冷库维修厂家，操作时应注意液位变化，及时排放冷凝器中的冷凝液体，加注制冷剂时，济南保鲜冷库维修厂家，严格控制加入量，确保冷凝器充足的换热面积。
提到冷链物流这个词，很多人都不会陌生了，为了保证食品的质量安全，很多食品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各个环节都应该在低温环境下进行。近年来，冷链物流行业发展迅猛，各地有很多大型的冷链物流中心相继建设，济南冷库维修保养公司，比如大连的大窑湾保税港区冷链物流中心，重庆的獐子岛冷链基地等，这些大型的冷链物流中心建设如火如荼，冷链人才也有很大的缺口。在冷链物流的环节中，食品在贮藏时重要的一个环节就是冷藏库的建造。冷藏库在冷链中心起到了一个中间桥梁的作用，在冷库中贮藏的食品种类很多，比如有初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：药品、化工、电子产品等。
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