1、麸皮。留存16W细钢丝筛网或稍细点。有的麸皮经过加工后以粗、中细麸皮出售。粗麸皮由于其外形和容积较大而售价较高；但因块状和粒状饲料的发展，要求用较小的麸皮增多。
2、细小麦饲料。通过16W细钢丝筛网。这是各种名称物料的总称。
麸皮和小麦饲料的质量和出粉率、配麦用的小麦品种以及掺入的清理下脚量有关。
对于面粉厂创业者来讲，面粉的质量好坏影响面粉厂的长期效益，其次是加工面粉时出粉率的控制和提高，因为面粉的出粉率直接影响的是整个工厂的投资和回本率。
那么控制面粉机设备出粉率的提高原因您了解了吗？下边有小编来简单说这么几点：
1、物料容量逐渐变小。在设备的运转过程中，小麦会经过多道工序，随着胚乳被逐渐刮下时，物料的容重便会减轻。而容量越小，减轻的速度会越快，500吨面粉机厂家，从而导致单位流量降低。
(三)按照降落值进行搭配
降落值是衡量面粉a-淀粉酶活性的一项重要指标，降落值太小可能为发芽小麦，面粉成团后容易发黏，太大表明小麦的存储时间过长，大型面粉机厂家地址，对发酵过程不利，北京面粉机厂家，制作馒头和面包等都对降落值有一定的要求。
由于降落值与淀粉酶的活性呈非线性关系，因此在按降落值进行小麦搭配计算时，要首先把降落值转化为液化值，然后进行计算。液化值计算公式如下(该公式适合于降落数值80~500s范围)。
液化值(LN)=6000/(降落数值-50)
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