




鱼菜共生国内现状
国内专注鱼菜共生领域的农业公司还不多。很多农场只是把鱼菜共生作为三产概念引入农场,并没有实际采用鱼菜共生技术进行大规模栽培和向市场供应蔬菜和水产。耕作体系模式:
闭锁循环模式:养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后,以循环的方式进入蔬菜栽培系统,经由蔬菜根系的生物吸收过滤后,又把处理后的废水返回养殖池,水在养殖池、硝化床、种植槽三者之间形成一个闭路循环。
目前的鱼菜共生案例中了解,对于蔬菜品种的选择原则:容易成活为主。从目前的实际案例,基本以绿叶的蔬菜为主,西红柿、黄瓜、茄子、草莓、西瓜、平菇、香菇、木耳、生菜、木耳菜、油菜、菠菜小白菜、油麦菜等。这些在种植过程中还是比较容易得,但实际的市场价格并不高。看重是就是是否容易成活,这一点很重要。鱼菜共生模式,对于农业整体发展而言,这个确实是不错的。但现在对于鱼菜共生模式而言,主要还是以鱼为主,才为辅。对于这一点,还是与实际的国情有关系。尤其是传统蔬菜种植的规模还是比较大的,蔬菜价格就一般了。它的整体发展还需要很大的时间和空间,也是算是农业发展的一部分。

IAVS系统即潮汐砂培(粒培)系统,鱼菜共生设备,养殖水体被抽吸到砂培种植床并通过水泵的定时开闭来实现种植床的潮汐,水体中的有机物质被过滤并沉积在砂床的表面,微生物对不断积累的有机物质进行分解矿化,给植物提供养分,植物吸收净化后的水体再回到养殖区,实现养殖水体的循环利用。

虹吸粒培系统是在IAVS系统基础之上演变而来,砂培种植床被分隔为单个介质(陶粒、鹅卵石、砾石、火山岩等)种植箱,箱内部设置虹吸装置,夏体式鱼池搭配种植箱。养殖水体被抽吸到种植箱,水位达到一定高度后虹吸自启动,将种植箱内的水排掉,残饵和粪便被介质过滤,并在箱内被微生物逐步分解矿化,给植物提供营养,被介质过滤以及植物吸收净化后的水体再回到鱼池,从而实现养殖水体的循环利用。
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