生物学上的用途也很多，多用于蛋白纯化工艺方面，因为硫酸铵属于惰性物质，不易与其他生物活性物质发生反应，在纯化过程中能的保护蛋白活性，另外，硫酸铵的可溶性，硫酸铵颗粒，能形成高盐环境，对于蛋白沉淀与后续的高盐纯化做准备。硫酸铵在0℃与常温25℃的溶解度有较大区别，以下是硫酸铵在两个温度下不同饱和度的摩尔浓度。
工业上采用氨与硫酸直接进行中和反应而得，用得不多，硫酸铵肥料，主要利用工业生产中副产物或排放的废气用硫酸或氨水吸收(如硫酸吸收焦炉气中的氨，氨水吸收冶炼厂烟气中，卡普纶生产中的氨或硫酸法钛生产中的硫酸废液)。也有采用石膏法制硫铵的(以天然石膏或磷石膏、氨、二氧化碳为原料)。
将尝试在育苗基质中应用生物质炭并同时配比有机肥和化肥， 确定不同处理方式对基质主要理化性质和幼苗生长发育的影响。生物质炭普遍偏碱性，会增加土壤和基质pH值， 不利于作物的生长。因此，南通硫酸铵，本研究将以生理酸性化学肥料———硫酸铵[ (NH4) 2SO4]作为能在一定程度上降低生物质炭pH值的调节材料，研究硫酸铵和鸡粪在含生物质炭育苗基质中的配比使用效果，为下一步生物质炭的广泛利用和基质的开发奠定基础。
物理性质：纯品为无色结晶或白色颗粒，含有杂质时颜色可为微黄或灰色。无气味，相对密度 1.77，折光率 1.521。在水中的溶解度为 0℃时 70.6，100℃时 103.8，不溶于乙醇和丙酮
化学性质：纯硫酸铵水溶液呈酸性，0.1水溶液的为 5.5。常温下性质稳定，但与碱性物质相混时会分解释放出氨。加热到 513℃以上时会完全分解成氨气、氮气、及水
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