






香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手
用料 : 低筋面粉150克 香蕉去皮150克 黄油60克 糖40克 鸡蛋去皮50克 核桃15克 葡萄干10克 无铝泡打粉2克
做法:
1?香蕉碾成泥备用
2?黄油和糖放在盆里打成浅白色
3?鸡蛋液分三次加入黄油,要一点点加入才能防止水油分离
4?然后在打好的黄油液中加入香蕉泥,然后筛入面粉和泡打粉混合
5?加入碾碎的核桃,无铝害双效泡打粉厂商,葡萄干等想吃的干果拌匀
6?倒入预热好的模具,180度30分钟

?冬天发酵面团小贴士
冬天发酵面团小贴士
冬天发酵面团,不管是蒸馒头还是包子,只用酵母是大错特错!多加2样,1;白糖,2;无铝双效泡打粉,都有助发酵的功效!
和面时再加入少许的猪油,莱芜无铝害双效泡打粉,蒸好的馒头更白更香。
和面时加点盐,能增加面团的筋性。
面团没有发酵,在里面加少许白酒,揉匀,无铝害双效泡打粉生产厂家,不一会就会发酵起!
如果没有酵母,可以用啤酒,米酒,蜂蜜,这些物质代替!
蒸的时候,在水中扔进几块橘子皮,无铝害双效泡打粉品牌,蒸好的馒头有一股淡淡的清香。

酥到掉渣的桃酥
食材清单:玉米油60g 糖粉50g 普通面粉100g 全鸡蛋液10g 无铝双效泡打粉0.5-3克 黑芝麻适量 刷表面用(全蛋液)适量
步骤1: 准备好材料
步骤2: 把植物油、糖粉、蛋液在大碗里混合
步骤3: 搅拌均匀
步骤4: 面粉碗里加入配方里的无铝双效泡打粉
步骤5: 混合好的粉类,过筛到搅拌好的的油糖混合液中
步骤6: 搅拌成团。注意不要过度搅拌,只要成团就行
步骤7: 平均分成12份,取其中一份
步骤: 用手掌按扁
步骤10: 放入盘中 刷上蛋液 撒上黑芝麻 预热烤箱180度,上下火,烤20分钟左右至表面上色 凉透后脱模 就完成啦。

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