小苏打生产工艺之天然碱法生产小苏打工艺
天然碱法又称天然碱碳化法，我国有较丰富的天然碱资源，碳化(严格讲应称碳酸化)法制小苏打是我国主要的天然碱加工工艺之一，天然碱碳化法生产小苏打在国内占举足轻重的地位。
天然碱用杂水在化碱桶中化碱，经澄清除渣，清液再经滤过器过滤精制得碱水，精制后的碱水送入碳酸化塔中，小苏打， 用洗涤过的二氧化碳气（石灰窑气也可）进行碳酸化反应，气液反应生成碳酸氢钠结晶，脱水后的滤饼（湿小苏打）含水分8％左右，送入热风干燥管中，用温度130～140℃的热空气进流干燥，干燥后的小苏打经旋风分离器汇集入贮仓，可得产品小苏打。
小苏打（碳酸氢钠）水不溶物检测方法
3.5.3 仪器、设备：
①古氏坩埚：容量30Ml； ②电热恒温干燥箱：温度能控制在110℃±5℃.
3.5.4酸洗石棉法(仲裁法) ：将古氏坩埚置于抽滤瓶上，在筛板上下各均铺一层酸洗石棉，边抽滤边用平头玻璃棒压紧，每层厚约1 mm－2 mm。用热水洗涤至滤液中不含石棉毛。将坩埚移入电热恒温干燥箱内，于110℃±5℃下烘干后称量。重复洗涤、干燥至质量恒定。
称取约10g试样（至0.01g），置于烧杯中，加200mL水溶解，加热至沸并保持10min。-2滴酚酞指示剂后所呈现的颜色一致为止。将古氏坩埚连同水不溶物一并移入电热恒温干燥箱内，在110。C士5℃下干燥至质量恒定。
3.5.5石棉滤纸法: 将古氏坩埚置于抽滤瓶上，在筛板下铺一层石棉滤纸，在筛板上铺两层石棉滤纸，边抽滤边用平头玻璃棒压紧，用热水洗涤滤纸。将坩埚移人电热恒温干燥箱内，于110℃±5℃下烘干后称量。重复洗涤、干燥至质量恒定。
称取约10g试样（至0.01g），置于烧杯中，加200mL水溶解，加热至沸并保持10min。用已质量恒定的古氏坩埚过滤，用热水洗涤水不溶物，直至在20 mL洗涤液与20 mL水中加2滴酚酞指示剂后所呈现的颜色一致为止。将古氏坩埚连同水不溶物一并移入电热恒温干燥箱内，在110℃土5℃下干燥至质量恒定。
3.5.6结果计算： 水不溶物含量以质量分数w5计，数值以％表示，按式(5)计算：
w5 = m1-m2 ×100 ………………………(5)
m
式中：m1——坩埚和不溶物的质量的数值，单位为克（g)；
m2——坩埚的质量的数值，食用小苏打的用途，单位为克（g）；
m——试料的质量的数值，单位为克（g).
取平行测定值结果的算术平均值为测定结果，两次平行测定结果的差值不大于0.005%。
小苏打（碳酸氢钠）检测方法
3.3 干燥减量的测定：
3.3.1方法提要: 将试料置于真空干燥箱中放置4h后取出，测定其干燥减量。
3.3.2仪器、设备：①称量瓶：Φ50mm×30mm； ②真空泵； ③真空表：-0.1 MPa； ④真空干燥箱：温度能控制在40℃±2℃
3.3.3分析步骤：用己于0.04MPa和40℃±2℃的真空干燥箱中干燥至质量哼定的称量瓶，称取约5g试样(至0.0002g)。慢慢摇动称量瓶使试料厚度均匀，放入真空干燥箱中用真空泵抽取真空0.04MPa，并保持此真空度，在40℃士2℃条件下，放置4h，取出称量。
3.3.4结果计算: 干燥减量以质量分数W2计，数值以％表示，小苏打是什么，按式(2)计算：
m1-m2
W2=—————×100 …………………………………………(2)
m
式中：m1——干燥前称量瓶和试料的质量的数值，单位为克(g);
m2——干燥后称量瓶和试料的质量的数值，小苏打的作用，单位为克(g);
m——试料的质量的数值，单位为克(g)。
取平行测定结果的算术平均值为测定结果，两次平行测定结果的差值不大于0.02%.
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