索尔维小苏打——氨碱法生产小苏打工艺： 原料盐通过除钙塔预处理，用蒸氨塔生产氨气 ，制成氨盐水;然后在碳酸化塔中通入用石灰窑制取的二氧化碳气体 ，与氨盐水反应生产碳酸氢钠。
目前 ，各国纯碱的生产，除天然碱资源丰富的美国、尼亚坦桑尼亚以外 ， 普遍采用氨碱法生产纯碱，这种生产方法工艺比较成熟。比利时的索尔维公司和英国的 “I C ”公司是主要的两家碱法生产小苏打的公司。
索尔维公司的发展
索尔维集团（Solvay）是化工集团，食用小苏打，成立于1863年，总部位于比利时布鲁塞尔。
1861年，欧内斯特·索尔维发现工业化生产纯碱的关键。
1863年，革新氨碱法并成立索尔维公司
1865年，个纯碱厂在比利时古亦埃(Couillet)开始运作。
1870年起，索尔维开始扩展业务，小苏打与食用碱的区别，在英国、德国、俄罗斯、泰国和美国等国家建立了工厂。
2012年1月，新索尔维集团在巴黎上市。
小苏打对于畜禽动物的作用机制
小苏打是以离子形式存在于畜禽体内，这些离子能极大地提高消化酶的活性，降解高分子物质，协助胃肠道吸收降解后的营养成分。
小苏打能中和胃酸，加强胃肠收缩，因而有健胃、抑制胃酸和增进食欲的作用。
小苏打是血液和组织中的主要缓冲物质，小苏打，可使血液中的碱储备增加，中和机体中的酸性物质，使酸离子浓度降低，能够保证体液在系统遭受强烈应激时，有较强的缓冲能力，从而提高家禽牲畜的抗应激能力。
燃煤烟气里酸性气体可以用小苏打进行脱除，已被国内大部分的焦化企业所应用，目前也正在向玻璃、水泥、垃圾焚烧等行业推广。整套工艺路线为烟道气通过蒸发器将烟道气温度降至安全温度以下，经过降温的烟道气进入SDS干法脱硫及除尘工艺，去除烟气中的及颗粒物，然后进入中低温SCR脱硝工艺，脱出烟气中的氮氧化物，小苏打，后经余热锅炉回收热量，烟气温度降到160度，满足烟囱热备要求，在引风机抽吸下返回焦炉原烟囱直排。
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