苯酚可使蛋白质变性，故有杀菌作用，对很多微生物，如革兰阳性菌、革兰阴性菌、分枝和某些真菌及病毒表现出很强的活性，对、芽孢和耐酸菌的杀灭力较差。苯酚在酸性溶液中活性强；温度增加也可提高其活性；有机物的存在会使其活性消失。稀溶液苯酚可作消毒防腐剂，曾用于手术。19世纪时英国医生利斯特虽有精湛的手术技Chemicalbook术，但解决不了手术后因而的问题，率为5%。他设法寻找使伤口的微生物。有一次他发现一位清洁工用石炭酸能消除阴沟的臭味，由此得到启示，将石炭酸稀溶液用于手术。经这样消毒处理的再没有发生等意外事故。此事轰动全世界。1876年他完成了消毒文，公开发表后仅10年消毒法就在全世界应用。
构成环境苯酚污染的污染源是人为活动。苯酚的制造、炼焦、炼油、冶金、塑料、化纤、绝缘材料、酚醛树脂、制药、、农药等工业都会有较高浓度的含酚废水。还有一些金属矿及其加工业会造成的污染，苯酚的泄漏事故造成污染，室内装修等。苯酚又存在于炼油、炼焦、石油化工、化学化工工业等废气中，汽车排出的废气和的烟中也有微量的酚。
在和局部用制剂产品中苯酚主要用作防腐剂，有效浓度为0.1%～0.5%，苯酚厂家，可抑制一般细菌的生长，苯酚批发，1%浓度时可细菌，苯酚，但要杀灭、链球菌则需3%浓度，霉菌需1.3%以上浓度。芽孢和病毒对本品的耐受性很强，所以一般无效。常用1%～5%浓度做房屋、禽(畜)舍、场地等环境的消毒，3%～5%浓度做用具、器械消毒。应用方法为喷洒或浸泡Chemicalbook，用具、器械浸泡消毒应在30～40分钟以上，但食槽、饮水器浸泡消毒后应用常水冲洗后，苯酚供应商，方能使用。苯酚有高度腐蚀性和毒性，主要作用于系统，成人口服致死量约为1g。对皮肤、黏膜有刺激、和坏死作用，皮肤接触、吞咽或吸入苯酚有毒性；误服少量苯酚可引起恶心、呕吐、、昏迷，甚至因呼吸衰竭而。苯酚作防腐剂时用量较小，因此较少出现不良反应。
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