小苏打可以用来泡鸡爪，还可以使鸡爪更有弹性，比例为鸡爪500克：小苏打2克，下面介绍做法： 准备材料：鸡爪一袋500克、葱姜蒜、八角、桂皮适量、盐3克、酱油3克、小苏打2克 制作步骤：
1、水中放入小苏打搅拌均匀，放入鸡爪浸泡
2、葱姜蒜，桂皮，八角准备好
3、锅里放油，放桂皮，八角，酱油
4、放入鸡爪翻炒一会
5、放入适量水和盐炖小火1小时
6、出锅放香菜即可
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使用小苏打的方法：盆中盛放清水，取适量小苏打置入水中，喀什地区600目小苏打，充分溶解后，600目小苏打厂家电话，加入待洗蔬果，600目小苏打膨松剂，浸泡15分钟左右，再用清水漂洗干净即可。另外，将食用小苏打放置橱柜、衣柜、鞋帽中，可清除异味。
衣服穿的久了如果出现了发黄的情况，是可以用小苏打粉来清洗的，小苏打粉有很好的祛黄效果。
若是整件衣服都发黄需要用小苏打清洗，可将小苏打先全部溶解在水中，然后把白色衣服浸泡在小苏打水中，浸泡约10-20分钟，再用手轻轻搓洗，用水冲洗干净即可。
清洁微波炉：准备一个杯子或者可微波的容器，放入约 1 匙的小苏打粉，并加四分之一杯的水；将容器放入微波 2 分钟，再用半湿的抹布或海棉擦干。利用挥发，让微波炉除去异味又达到清洁效果。3、拯救氧化餐具：白色餐具用久了会自然氧化，用小苏打粉加水浸泡半小时，冲洗干净后擦干，又能恢复洁白。4、清洁抽油烟机油网：只需取下后，将厨房纸巾包在抽油烟机油网周围，再喷上小苏打水，99%600目小苏打，10-15 分钟后，用纸巾擦拭能去除至少80%的油污。5、清洁砧板：在砧板上洒上一层小苏打粉，再用刷子刷洗，不但可去除污渍，还能除臭。2、下水道：准备一个小碗，倒入【小苏打】+【花露水】+【啤酒】，从水道口倒进去。
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