随着国民经济的日益发展和居民生活水平的逐步提高，快节奏的速食品逐渐成为大多数朋友选择饮食的标准，方便粉丝、即食粉条以“便捷”的食品观念已被越来越多的消费群体接受。
开封市丽星机械设备有限公司，作为专注多年“三粉”设备生产销售的厂家，在粉丝机械行业中不断发展，这些年来丽星制造的设备遍及多地，受到了广大粉丝生产商户的好评，丽星的设备有目共睹！而丽星也在一直坚持顺应潮流，开拓创新，我厂的科研团队结合设备的市场行情与现状，研发了自动化设备。
开封丽星该设备是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成，从淀粉入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，各种运行参数由电磁自动调节，可调幅度大，以适应不同的原料和不同的产品的需要。该生产线具有省人工省劳力、自动化程度高、产品成品率高、运行稳定等优点。
是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成，从淀粉入机到粉丝截断出机，然后通过碗装方便粉丝干燥设备定型烘干，可以按照需求定制烘干磨具，或者圆形粉饼、或者粉饼等，烘干出机后，土豆方便粉丝生产线清单，静置反潮即可达到封口包装要求。
丽星碗装粉丝设备是开封丽星生产研发的，这几年随着碗装方便酸辣粉成为网红产品后，很多有眼光的投资者开始 关注到这碗装酸辣粉背后的生产线设备。生产酸辣粉设备有传统的挤出式，这种采用挤压式生产的粉丝粉条不仅成品外观参差不齐，不容易覆水，不易入味，机械设备的开粉废水排放也会对周边的环境造成影响。
随着食品行业各项政策的深入落实，相关政策一起到来”许多从事淀粉深加工设备的企业受到重创，自动化淀粉深加工生产设备，慢慢迎来了自己的春天。
开封丽星机械设备有限公司酸辣粉加工设备采用铺浆切割工艺，具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料、20道工序。
