饮用山泉水真假的分辨
首先，小瓶水定制， 山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区，区域内无污染，周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合这一要求的话，日照莒县小瓶水，就不是真正的山泉水。
其次，定制小瓶水，水源本身需要经过山体自净化的作用，本身含有一定量的矿物质，而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水， 由于缺少此一自净化与矿化作用，因此矿物质含量低，水源也不够洁净，饮用山泉水小瓶水，往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用。
瓶装水和桶装水一样，也会分为矿泉水、纯净水、矿物质水。在选购瓶装水饮用时，要先选择品牌产品，瓶装水已经被纳入质量安全市场准入制度管理，瓶身上应有“QS”的标志。还要检查产品的包装容器是否是完整干净，要选择瓶子厚薄适中的，不会轻易变形的，瓶子的透明度应自然一点，太过于透明的塑料瓶可能会加入透明剂，这种物质会对人体造成不良的影响。
为什么很多人都选择饮用瓶装水，其主要原因有很多，通过调查，大多数的瓶装水饮用者给出了常见的理由主要是：纯净和口感好。 懂得一些瓶装水方面知识的人就会发现前两个理由多多少少会带有被误导的成份。瓶装水标签上漂亮的图片和夸张的措辞有时可能会误导消费者。
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