小苏打（碳酸氢钠--NAHCO3)如何泡发凤爪:
小苏打（碳酸氢钠--NAHCO3)泡发凤爪在锅里下水烧开，将鸡爪倒进去煮上20分钟后捞起，700目小苏打发泡剂，倒在保鲜盒里，食品级700目小苏打，用小苏打(碳酸氢钠--NAHCO3)水鸡爪即可。另外可以用手搅拌几下，然后用水冲，大概3个小时后，鸡爪已经显的肥大，捞起控干水分，倒进保鲜盒，加野山椒。
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正确使用小苏打和白醋的方法：
1、在清洗东西的时候，建议先使用小苏打，根据自己需要清洗的东西加入适量的小苏打。
2、将小苏打和物品相互混合，浸泡至少30分钟，建议1个小时。
3、然后开始清洗自己需要清洗的物品，清洗完即可倒掉小苏打水。
4、再是使用白醋进行洗涤，将清水中加入适量的白醋，不宜过多，德州700目小苏打，将物品放入清水中浸泡30分钟。
5、使用清水清洗一遍即可。
我们给蔬菜喷小苏打液体，小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)在潮湿空气或热空气中会缓慢地分解，产生二氧化碳，空气中二氧化碳的浓度升高，700目小苏打出口，就会大大提升蔬菜的光合作用，蔬菜的光合作用越强，合成的有机物（碳水化合物）就越多，蔬菜的产量和品质就越好。给蔬菜喷洒小苏打后，可以明显地延缓植株早衰，可以使露地蔬菜的产量提高20%以上。
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