美国黑胡桃木
木材比重约为0.64，木理通，木肌粗糙但属均匀木肌。木材于干燥后尺寸安定性家，常用于拖之制造。于欧洲亦有欧洲胡桃木（Juglans regra， European walnut），但欧洲胡桃木之色泽较不均一。另外于美国上有一树种称之为白胡桃木（White walnut， Butternut，美国黑胡桃木， Juglans cinerea）其材质较轻软，色泽较为灰白，比重约为0.43，等级较黑胡桃木为差，用于较低品质之制品及尺寸要求较不严格之用途。
黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，黑胡桃，十分具备收藏价值。 
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对于如何去除家具上已有的小污渍，较简单的方法是用棉球或画笔，在家具表面涂上颜色相近的鞋油即可。要去除水渍，可用干净的吸水纸铺在水渍上，用加热熨斗重压在上面，也可用沙拉油、牙膏涂抹，然后将家具擦干净、上蜡。一般黑胡桃木家具都有精美的雕花装饰，如不能定期清洁除灰，细小缝隙中容易积灰影响美观，同时灰尘更是让木制家具迅速“变老”的，所以要及时清理灰尘。
对于如何去除家具上已有的小污渍，较简单的方法是用棉球或画笔，黑胡桃，在家具表面涂上颜色相近的鞋油即可。要去除水渍，可用干净的吸水纸铺在水渍上，用加热熨斗重压在上面，也可用沙拉油、牙膏涂抹，然后将家具擦干净、上蜡。一般黑胡桃木家具都有精美的雕花装饰，如不能定期清洁除灰，细小缝隙中容易积灰影响美观，同时灰尘更是让木制家具迅速“变老”的，所以要及时清理灰尘。
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