油烟净化器工作原理： 1、利用静电吸附集尘的，使油烟脏气瞬间转换为清净的空气。 该净化器产品的油烟去除率标称95%。在产品使用的一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为0。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，须每两周清洗一次，应由的静电油烟净化器清洗公司、清洁服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。如果不按规范清洗的话其排烟管道内积油严重、风险很大。 2、液沫洗涤： 利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物、机电一体化产品，严格的来说不应叫油烟净化器，应该叫油烟净化机更为合理。
不要忽视风扇的维护，定期清除风机
不要忽视风扇的维护，定期清除风机内部的灰尘，特别是叶轮上的灰尘、污渍等杂质，以防止腐蚀和不平衡。除每次拆修后需要更换保湿油外，在正常情况下，保湿油应于3月至6月更换一次。对于安装在室外的机器设备，侧吸式油烟净化器，应当采用防水材质，油烟净化器设备，初此之外做好防晒防雨准备也是的。此外也不能忽略了对风机的保养，定期去除风机里各装置的灰尘且需要至少每3-6月变动一次润泽油。注重对油烟净化器设备设备保养与维护，相信会很大程度的减缓油烟净化器设备设备的老化问题。
4.油烟净化器科技应该各方面发展。目前，云南油烟净化器，油烟净化设备技术各有特点，只要符合相关产品标准，并获得检测部门的合格检验和认证，应予以推荐。任何技术都需要一定的市场支持才能不断改进和提高，这是企业生存的需要，也是技术进步的必要条件。 5.技术应该适应经济发展。现在，每个餐饮业单位的经济效益都不一样。如果提供的产品较高，经济发展落后的地区和经济效益差的单位将无法承受，高压静电油烟净化器，因此油烟废气污染问题只能局部解决，不能大面积控制，不利于污染控制的目的。
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