1、火燃法
顾名思义就是用火柴把粉条点燃，看它燃烧的火焰、闻气味和识别烧后的残渣。
（1）一般加面粉或其他低值填充物的粉条烧后易产生蛋白质燃烧的臭味和浓烟，商洛粉丝机价格，加滑石粉的粉条或者没有用精制淀粉制作的粉条不烧且残渣容易起硬团粒，加胶的粉条火焰容易产生啪啪响声。
（2）较差粉丝、粉条为平淡无味或微有异味。
（3）劣质粉丝、粉条存有霉味、酸味、苦涩味及其他外来滋味，口感有砂土存在。
2、色泽鉴别法
对粉丝、粉条色泽的感官鉴别时，挂杆式粉丝机价格，可将产品在亮光下直接观察。
（1）良好粉丝、粉条应为白色，大型粉丝机价格，表面略带有光泽。
（2）较差粉丝、粉条为色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。
（3）劣质粉丝、粉条存有色泽灰暗，无光泽现象。
三、工艺
以前加工粉丝、粉条漏瓢挤压式生产，保鲜粉丝机价格，人工操作，不卫生，为了保持粉条的口感，往往需要使用明矾，长期使用会使人的身体造成不可逆的伤害，这类加工粉丝往往投入比较低。丽星新型工艺粉丝生产线不需要使用明矾等添加剂，生产成品易入味，口感丰富，符合当代人对饮食的需求，符合相关食品政策。
四、产量
粉丝生产线产量不同，价格也不同，产量高的价格就会越高，丽星粉丝生产线可日产2-15吨粉丝粉条，可实现全年不间断流水线生产，不受季节气候影响，设备支持定制。
五、符合相关产业政策要求
以前加工粉丝粉条，煤炉生产会产生大量废水废气的排放，国家相关政策的大力度实施，这类设备继续使用下去轻则罚款，重则坐牢，得不偿失。丽星自动化粉丝生产线封闭式运行，无需另建晾晒场地，无需另建冷库，生产过程中无需开粉，无开粉废水排放，符合相关产业政策要求。
自动化粉丝生产线成套设备厂家，随着社会的发展、时代的变迁，越来越多的人关注这一行业。把红薯加工成淀粉，进而再加工成粉丝粉条，不仅解决了薯农销路难的问题，而且促进了当地的发展，让越来越多的人关注这一行业，不少人投资淀粉深加工设备，买回去的设备如果保养好了，延长设备的使用年限。
大型粉丝生产线工艺流程为：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
