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食梯现如今已经成为餐饮行业的 设备了，但是很多人在使用中操作不当，导致食梯出现问题，而影响工作效率。所以在使用之前， 要了解它的操作方式。下面就详细说一下食梯的规范操作方式：
1.不了解食梯的情况下，在使用之前，先弄明白其功能。
2.使用前，确认食梯是否可以正常运行，以免造成财产损失。
3.其次确定食梯是否在本楼层，如果不在本楼层需要确认其他楼层是不是在使用中，或者是取放物品。
4.确认食梯后，打开电梯门，放入需要摆放的物品，记住摆放要整齐，物品重量不要超重，摆放的时候尽量开机内部，不易放在电梯门口。放完物品关上电梯门。
山西传菜梯
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使用设备时需要正确的操作，从而也是减少故障的发生，同时也是正确的保养设备的方法。那么针对在使用设备的过程，严格执行，不违规执行，长期遵循这种原则时，即使是很普通的设备延长了其使用寿命。减少故障也是应对设备发生故障的方法之一。
针对设备发生故障时怎么办，正确的处理方式就是停止运行，然后请维修人员，哪怕是耽误工作，也不要擅自行动，或者自认为凭着丰富的经验，确定设备的某个部件发生问题。那么，这种做法是不可取的，毕竟是涉及的问题，当然需要维修工作人员，方能解决实际性的问题，也是在排除了隐患的。
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用于运送图书、食品等小型货物适用食堂、餐厅、托儿所、图书馆等。
1)电梯对重应与轿厢安装在同一个井道内。
2)电梯井道一般由无孔的墙、底板和顶板完全封闭起来。只允许有下述开口：
(1)层门；
(2)检修门、活板门、清洁门；
(3)火灾情况下，排出气体和烟雾的排气孔；
(4)井道与机房(机罩)或与滑轮间之间的性开口。