柠檬酸钾，食品添加剂有几百个品种，其中有一部分是人工化学合成的，但也有很多食品添加剂，食用柠檬酸钾添加剂，是天然提取物或者用天然提取物复配而成的，它们跟日常生活中的调味品本质上是一致的，只是浓度更高而已。比如：食品添加剂里面的鸡肉香粉、鲜味王、鸡肉香膏，就跟厨房里的鸡精、味精、浓缩鸡汁是同门兄弟，前者浓度是后者的10倍，也是制造后者的原料，家庭用量少，用鸡精、味精就行了，但食品加工用户需求量大，食用柠檬酸钾生产商，用鸡粉、鲜味王效果更好，成本也更划算。
柠檬酸钾自然界中柠檬酸广泛存在于柠檬、橙、桔子等水果中。工业生产主要采用合成法和发酵法，而工业上使用的柠檬酸多由黑曲霉发酵法生产。 二、性状特点 1. 溶解性好 柠檬酸易溶于水、乙醇，溶于。无水柠檬酸在水中的溶解度很大， 100℃为84%。25℃时政乙醇中的溶解度为58.9%。此外，柠檬酸和其衍生物的丙二醇溶液还可溶于油脂。由于水溶性和脂溶性较好，柠檬酸易于均匀地分散于各类食品中。
食品添加剂的使用目的，就是要改良食品的色、香、味、形，使消费者吃起来更健康美味。有些食品包装上写着“本品含防腐剂”，其实是误导消费者。任何食品在存放过程中，都会慢慢变得不新鲜，接着风味开始变化，直到后变质，不加防腐剂，食用柠檬酸钾采购，消费者吃到嘴里的食品会是什么情况？相反，如果适当添加了防腐保鲜剂，食用柠檬酸钾，食品在保质期内就可以保持新鲜不会变质，对消费者健康更有利。还有“营养强化剂”，比如碘盐里添加的碘，葡萄糖酸锌里的锌，葡萄糖酸钙中的钙，都是食品添加剂，这些肯定都是对人体健康有益的。
食用柠檬酸钾采购-食用柠檬酸钾-日照大自然食品(查看)由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东 日照 的酸度调节剂等行业积累了大批忠诚的客户。大自然食品科技带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！