用石膏生产硫酸铵：气体法是将石膏粉末与水混合，通入气氨和气体二氧化碳，生成硫酸铵溶液和碳酸钙沉淀，经真空过滤、蒸发浓缩、冷却结晶等得到硫酸铵；液体法是将石膏粉与碳酸铵溶液混合，在反应器中反应，石膏粉分两次加入以生成大颗粒的碳酸钙结晶，硫酸铵溶液销售，便于过滤和洗涤，滤液经处理后得到硫酸铵
本身不燃烧，但与硝酸钾、、等氧化剂混合可能。在水溶液中呈酸性，向熔融的中加入少量硫酸铵时，会发生剧烈反应并伴有火焰
物理性质：纯品为无色结晶或白色颗粒，含有杂质时颜色可为微黄或灰色。无气味，硫酸铵溶液现货，相对密度 1.77，折光率 1.521。在水中的溶解度为 0℃时 70.6，100℃时 103.8，合肥硫酸铵溶液，不溶于乙醇和丙酮
化学性质：纯硫酸铵水溶液呈酸性，0.1水溶液的为 5.5。常温下性质稳定，但与碱性物质相混时会分解释放出氨。加热到 513℃以上时会完全分解成氨气、氮气、及水
长期大量使用硫酸铵作为肥料，铵离子在土壤中会被硝化细菌氧化为硝酸，这个过程会释放出氢离子，从而导致土壤酸化。例如在一些长期种植单一作物并且频繁使用硫酸铵的农田中，土壤的 pH 值可能会从接近中性降低到酸性范围。酸性土壤会影响土壤中微生物的活性，因为许多微生物在酸性环境下的生存和代谢能力会下降。同时，土壤酸化还会使土壤中的一些营养元素如钾、钙、镁等的有效性降低，影响植物对这些元素的吸收。
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