食品：是食品酱色的催化剂，硫酸铵，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，也用于啤酒的酿造。在食品添加剂中，硫酸铵是什么肥料，可用于发酵工艺，作为发酵用营养物质。化学实验室：常用于分离蛋白，天然橡胶胶乳中挥发性脂肪酸值的测定。还用于化学试剂和蓄电池的生产，在分析试剂中用作沉淀剂和掩蔽剂，在电化学分析中用作支持电解质，以及用于微生物培养基及铵盐制备。其他：可用于照相、纺织和玻璃等行业。在玻璃制造中用作助熔剂，在纺织业中用作染料的还原剂。
硫酸铵的化学式是(NH4)2SO4。这是一种常见的无机盐，广泛用于农业作为肥料，因为它含有植物生长所需的两种主要营养元素：氮和硫。
硫酸铵的化学式(NH4)2SO4表明它由两个铵离子（NH4+）和一个硫酸根离子（SO4^2-）组成。铵离子是由一个氮原子和四个氢原子通过共价键结合形成的，带有一个正电荷。硫酸根离子则是由一个硫原子和四个氧原子通过共价键结合形成的，带有两个负电荷。这两种离子通过离子键结合在一起，硫酸铵结晶，形成了硫酸铵。
硫酸铵为无色晶体或白色颗粒。水溶液呈酸性，不溶于乙醇和丙酮。硫酸铵的相对分子量为132.14。
在水中的溶解度:0℃时为70.6克，100℃时为103.8克。不溶于乙醇和丙酮。0.1摩尔/升的水溶液的pH值为5.5。相对密度为1.77。折射率为1.521。
硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和农作物。它还可用于纺织、皮革和医药。
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