江苏紫东食品——食品级氯化钾胶凝剂
食品添加剂的应用主要有：
1.作为营养增补剂；
2.胶凝剂；代盐剂；酵母食料；
3.也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。
4.可强化凝胶作用，与食用胶－卡拉胶合用起能卡拉胶凝胶（众所周知）
5.大部分果汁饮料。卤制肉，面包，饼干等等，中用来调味和降低Na的含量/用量，食用盐里用来降低Na的含量（低钠盐）
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硝l酸钾磷矿粉中是否属于？
硝l酸钾磷矿粉中属于的是个问题！根据达达搜了解，硝l酸钾磷矿粉中属于钾盐类的是。(KCI)含有钾元素，因此属于；含2种或2种以上氮、磷、钾元素的肥料称为复合肥；硝l酸钾(KNO3)含有钾元素和氮元素，因此属于复合肥；磷矿粉[Ca3 (PO42)]含有磷元素，因此属于磷肥。
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作用
工业主要用于制取其他钾盐，如、碳酸钾、、硫酸钾、，磷酸二氢钾，等，还广泛用于石油工业，橡胶工业和电镀工业，在卫生上作剂，代盐 等，在电解氯化镁制取金属镁时，常作配制电解液成份之一。
农业中广泛用于农口作物与经济作物的底肥与追肥，是化肥三要素之一，它促进植 物蛋白质和碳水化合物的形成，增强抗倒伏能力，要提高农产品品质的关键元素，具有平衡植 物中氮磷和其他营养元素的作用。
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医i用级在临床上可以低钾血症，轻易不静脉给钾，注射时也要时时监控的原因，一旦出现高钾血症，应立即处理。因为一不小心给多了就可能酿成大祸了，在发酵医i用中当作发酵营养剂的作用。口服降钾树脂以阻滞肠道K+的吸收，促进肠道排K+。家族性周期性；
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是临床常用的电解质平衡调节药，临床疗i效确切，广泛用于临床各科。用于治i疗和预防各种原因（进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾药或长期应用糖皮质刺和皮质刺、失钾性、Bartter综合症等）引起的低钾血症，亦可用于心、性水肿以及洋地黄等甙引起的频发性、多源性或快速心率失常。
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硫酸钾成分中不含氯，含有硫，喜硫作物如薯类、豆科、十字花科作物需施钾肥时，选用硫酸钾优于，食品级氯化钾胶凝剂，效果比好，不仅能提高产量，还能改善品质，提高产品的质量。而对氯离子比较敏感的作物，如烟i草、柑桔、甘蔗、茶树、生姜、甜菜、西瓜、葡萄和红薯、马铃薯等忌氯作物，施用会降低产品的质量，使烟i草燃烧性变差，生姜辣味冲淡，薯类作物淀粉含量减少、糖分降低，
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