一般情况下，土壤中有效钙含量低于10μmol/kg判定为缺钙。有很多农户会反映钙肥已经用下去了，但依然有缺钙现象发生。其原因可能是因为：
1、钙肥的质量不过关或是使用的时期不当。
2、生理性缺钙所致。所谓生理性缺钙，海化氯化钙，是指土壤本身含有足够的钙，颗粒氯化钙，而就是一些影响蒸腾作用或者根系生长的因素造成了钙无法被作物正常吸收，产生缺钙的主要因素包括温度、土壤酸碱度、土壤水分及施肥等：
温度：过低，蒸腾拉力小；温度过高，作物气孔关闭，自然无法进行。
土壤酸碱度：土壤酸化使可溶性盐浓度加大，根系吸收钙难度加大。针对于南方土壤，酸性较强，土壤盐分过高，抑制了水分和钙的传导吸收。
土壤水分：土壤水分过高会造成沤根坏死，干旱易引起根系失水、植株萎焉，加上在这种情况下钙移动性更差，加剧了根系对钙吸收的难度。
施肥不当：铵态氮肥的过多使用会抑制钙肥吸收
?氯化钙的味道
1、无味：纯度高的氯化钙应该是无味的，纯净一点的固体和盐差不多。
2、苦涩：因为不纯净的氯化钙里含有氯化镁以及许多种杂质，容易吸潮出现潮解现象，味道应该有点苦涩所以不可食用，海水尝起来苦涩就是因为其中含有钙离子和镁离子。
3、味道难闻：有的氯化钙味道难闻是因为其中含有杂质高，特别是用碳酸钙加盐酸制成的氯化钙，因采用副产酸会带有有机杂质或调整酸碱度不够，氯化钙，可能有盐酸的味道会造成氯化钙有较重的刺激性气味
土地由于累年地耕作，累年地使用化肥，导致土壤板结恶化，营养元素失衡，水质富营养化污染，作物品质下降，使人们抗拒化肥种出来的食品，更偏好有机物种出的作物，这是有道理的。
其实这些都是施肥不科学不可控造成的。，有机肥和化肥就像中西医一样互补性很强的。
据试验，生产大棚蔬菜时，合理施用钙肥，一般可增产10%～20%。蔬菜施用钙肥，可增加植株体内钙含量，能长时间保持外观色泽鲜艳，外观品质和内在品质都有明显的提高。另外，缺钙是导致许多蔬菜生病和腐烂的重要原因。氯化钙一直以来深受果蔬养殖的喜爱，有效的补充植物对钙质的吸收。是可以用做补钙化肥用。
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