瓶装水是一种密封在容器中出售给消费者可以直接饮用的水。包装容器包括塑料瓶、塑料桶、玻璃瓶、易拉罐等。对瓶装水的分类都不太一致，我国将瓶装水分为：饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水等。近几十年瓶装水得到迅速的发展，主要的原因有：水资源污染严重，瓶装水加工，过滤技术应用于水处理，塑料容器的出现促进了瓶装水的发展。在未来很长的时间内，瓶装水在饮料领域的地位将更加的重要。
生活中饮用水水源的污染来源
点源污染：指以点状形式排放而使水体造成污染的发生源。这种点源含污染物多，成分复杂，瓶装水哪种好，其变化规律依据工业废水和生活污水的排放规律，具有季节性和随机性。
面源污染：指溶解和固体的污染物从非特定地点，岚山区瓶装水，在降水或融雪的冲刷作用下，通过径流过程而汇入受纳水体并引起污染和水体富营养化。
流动源污染：指由位置不固定的设备、装置所排放污染物的水体污染源。
瓶装水处理常用到的各项指标
1、水的硬度
水中的一些金属阳离子与一些阴离子结合在一起，我们把这些金属离子称为水的硬度；
2、水的酸碱性
水的ph值大小，小于7为碱性，等于7为中性，大于7为酸性；
3、溶解性固体
水中可溶性离子的含量；
4、水的色度
水的色度是对天然水或处理过的各种水进行颜色定量测定时的指标；
5、浊度
由于水中含有悬浮及胶体状态的微粒，瓶装水定制，使得原是无色透明的水产生浑浊的程度称为浊度。等等。
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