近些年人力成本增加相关政策的大力度实施，使越来越多红薯等薯类种植区的大户门，在规划投资新建一个粉条粉丝厂，选定粉条生产机器的时候，更看重设备的自动化程度，是否符合相关政策以及食品品质问题。
水晶粉丝机工艺流程为：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
那么影响粉丝生产线价格的因素
一、设备厂家
自己研发、制造设备的厂家价格相对来说会低一点，因为是厂家直接发货，没有中间商去抬格。这部分厂家对于那些小厂家会占优势，他们也有能力把设备完善的更好，厂家的制度、售后等也相对来说比较完善。
二、自动化程度
市面上不少售卖粉丝生产线的厂家说自己的设备是自动化的，去考察过后才发现不少设备是半自动化的，这类设备购买成本会比较低，但是后期会投入不少的劳动力，现在劳动力价格很高，导致后期的成本较大，不划算。丽星自动化粉丝生产线封闭式运行，历经十二道工序三小时成品粉丝出机，流水线生产，整机仅需几人操作，省人工。
近年来，国家大力处罚那些不达标的粉丝粉条作坊，小作坊加工粉条露天作业，加工粉丝粉条不干净不卫生，生产过程中导致的废水废气排放，严重污染了环境安全。国家因此出台了一系列环保及食品安全政策。
环保要求及食品要求系列政策的出台，带冷库粉丝机工艺，对一些小作坊粉条机影响很大，逐步都要淘汰关闭，环保不达标、食品不达标办不上生产许可证，所生产产品无法进入市场，同时也给我们大型流水线，自动化粉条加工设备一个机遇。
