和康食品广州配送(图)-天河食堂外包方案-太和镇天河食堂外包

月子中心食堂承包方案
一、项目概述：本次设计方案针对的对象为产妇及新生儿护理的母婴服务机构，太和镇天河食堂外包，我们的宗旨是提供健康美味且营养均衡的膳食。设计风格以温馨舒适为主调；色彩搭配上主要采用暖色系如米白色和淡黄色等营造出一种家的温暖感。服务对象主要为产后妈妈以及新生宝宝，提供一日三餐两点心的饮食配置。
二、设计范围:月子中心的厨房设备的设计与安装，后厨整体布局规划图三到四层（一层配送区+二层的公共区域加工区和三层4个独立产房）以及各楼层的服务台(吧)设计的简洁明快实用大方美观！装修材料建议使用环保健康的石材跟实木橱柜为主体。（食品冷藏系统-水电气通讯设施需根据场地实际情况确定是否需要完善）。整个环境布置体现家庭氛围和高雅品位的同时不失亲切感和人情味儿。为顾客提供一个良好的修养康复的环境。员工餐厅也要进行统一设计和安排以满足工作人员的需求同时做到专人管理并制定严格的工作流程以确保食品安全卫生方面达到零事故标准要求！

养老院食堂承包通常需要经过以下步骤和手续：
1.项目审批：首先，向当地门或老龄工作机构申请养老院食堂的设立许可，提交相关材料，如养老院运营计划、食堂设计等。
2.商业注册：以企业形式注册，需提供法人、公司章程、经营场所租赁合同等，到工商行政管理部门办理营业执照。
3.食品经营许可证：向食品药品监督管理局申请餐饮服务许可证，天河食堂外包团队，确保食品安全。
4.卫生许可：向卫生健康部门申请卫生许可证，确保环境卫生符合标准。
5.员工培训：对食堂工作人员进行食品安全和卫生知识培训，取得健康证明。
6.签订合同：与养老院签订承包合同，明确双方权利义务和责任。
7.办理税务登记：根据经营规模，向税务局办理税务登记。
8.定期检查：后续需定期接受相关部门的监督和检查，保持合规运营。

月子中心食堂承包需要以下资质：
食品经营许可证。这是餐饮行业必备的证件之一，证明店面可以合法合规的经营；
营业执照/健康证等也是的资料，同时经营者要有相关的法律意识以及品牌合作意愿。此外还需要根据市场管理所要求的相关材料。进行办理相关手续后方可执行活动开展业务;月嫂公司与产妇或宝妈签订的服务协议书和项目明细表也需要准备齐全。
以上几项是基本的申请条件，具体的要求可能会因不同的地区和市场环境而有所差异。在具体的操作过程中，还需注意食品安全问题，如食材采购储存和使用必须符合规范要求厨师有相应的从业资格并通过考核才能上岗.另外要保持高标准的环境卫生，定期对设施设备进行检查和维护等等。