为了了解竹纤维餐具与普通密胺餐具在质量上的差异，帮助消费者更好地选择和使用这类产品，上海市消费者协会对30件市场上销售的密胺餐具(线上16件，线下14件)进行了对比试验，其中17件标称含竹纤维，13件普通密胺餐具价格在7.9元到89元之间。检验要点有害物质的迁移量符合。1试样在试样材料中检测不合格物质。
密胺餐具的消毒方式：红外线消毒，采用红外线消毒时，红外线消毒柜的温度要先调成不大于100℃，正确的摆放好餐具，不能靠近红外线灯管，消毒时间不超过15分钟，然后取出餐具，放入消毒柜储藏室以保证餐具不处于长时间高温状态，严禁超温超时。密胺餐具不建议采用此种消毒方法，防摔密胺碗，容易超温，长时间高温，造成餐具的脆化，老化，变色等，影响餐具的使用寿命。
密胺化学名称叫做三聚青胺，说到这个朋友们有些可能就恍然大悟了，几年前的一个关于奶粉的新闻中就有所提及吧，在奶粉中发现三聚青胺。其实，这是一种塑料，但是属于塑料中的热固性塑料。密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。以其轻巧、美观、能耐低温、耐煮、不易碎等性能，被广泛用于快餐业及儿童饮食业等使用。那密胺餐具运用这么广泛是不是健康、安全呢？密胺餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚青胺。密胺塑料本身呈无色透明、无毒无味表面硬度高，耐刮擦，表面光泽度高，色泽鲜艳，可在150℃的环境下使用，韧性好、不易破损，1960年开始用于餐具。
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