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据主办方负责人表示，食品安全是百姓关注的热点话题之一，也是工作的着力点。尽管中国食品安全的基础在逐渐夯实，但百姓的焦虑仍在加大。2013年12个国内食品安全热点事件曾引发媒体与公众的关注、担忧与不满。因此，以科学的真实化解百姓的疑虑，通过科技界与媒体的声音放大正能量，共同填补消费者与科学真相之间的“信息真空”是十分必要的。
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鸡蛋蛋壳颜色越深营养价值越高。 有人认为红壳蛋比白壳蛋营养价值高，这是错误的。蛋壳的颜色因产蛋鸡的品种而异。科学家的试验证明，把产红壳蛋和产白壳蛋的两种鸡在同等条件下喂养，多功能松花蛋包泥机机器与手工做变蛋的优缺点，产下的鸡蛋营养成分是一致的。
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警告：在安装期间，不要将器具放在某些表面上墙壁、隔板、厨房设备和类似物附近，除非它们都是不可阻燃材料制作或表面覆盖了不可燃绝热材料，并注意防水规章，连接电源线时，请照所示操作：在螺丝钉之下插入使铜桥牢固地压住电源线。
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