柠檬酸镁是在学上十分关键的药品化学系，在其中含有有一些动能，能用做为保健产品，因为在其中的成份很容易被身体消化吸收，由于柠檬酸镁在医能用药学的主要用途上十分普遍，无水柠檬酸镁生产厂家，是做为盐水清理，在一切手术以前都是给身体不舒服的人出示柠檬酸镁，主要是用以清除肠胃的，能够协助身体的水份很多的代谢出去，另外还可以做到肠胃不舒服，也有结肠症状的作用，所以说益处是许多 的。
柠檬酸镁晶体含有不同的结晶水。含有9个结晶水的镁盐为无色柱状结晶，在175℃下成为无水盐，在沸水中不溶解，无水柠檬酸镁厂家，溶于氨水和稀酸中。含14个结晶水的镁盐为无色叶状 (鳞片状) 结晶，在110℃下成为三水盐，再加热成为无水盐。在25℃水中溶解度为18g/L。MgHC6H5O7·5H2O为无色结晶，无水柠檬酸镁供应商，溶于5倍水中，可溶于酸，无水柠檬酸镁，不溶于乙醇。
工业上，利用碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁为原料与食用柠檬酸反应制得柠檬酸镁，具体的生产方法为：将柠檬酸加入水中溶解并过滤，加热后温度达到70℃时，开始流加将碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁浆液，反应过程中，浆液的流加速度不加控制，控制反应溶液pH值在5-8之间；经过结晶、洗涤、干燥后，按照颗粒度要求进行分筛，制得成品柠檬酸镁晶体。但是该方法只是控制反应溶液pH值在5-8之间，导致制得的柠檬酸镁晶体中掺杂有反应物，柠檬酸镁晶体的含量较低。
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