符合美国FDA食品添加物规则“181.27及175.300”之要求。并获得日本JHPA和（PVC食品卫生协议会）PL规格[B.7（1）]之认可（认可号码J-7059）。特别适于做食品包装用的材料。
中文名称: 环氧大豆油
中文同义词: 环氧豆油;环氧大豆油;环氧化丙l烯酸豆油酯;环氧化大豆油;环氧大豆油酸-2-甲l基己酯
英文名称: Epoxidized soya bean oil
英文同义词: fattyacid，soybeanoil，epoxidized;flexolepo;px-800;soybeanoilepoxide;SOYBEAN OIL， EPOXIDIZED;SOYBEAN OIL， EPOXIDIZED ACRYLATE;ESO;EPOXIDIZED SOYA BEAN OIL
CAS号: 8013-07-8
环氧大豆油生产新工艺
1、 反应机理
该工艺利用双l氧水中含有微酸性，在一定温度下起引发作用。所加的稳定剂对生成的过氧甲酸起稳定作用，保证了过氧甲酸释放出的氧原子能与大豆油中的不饱和键充分接触，从而使环氧化反应向产物方向进行。其反应式简单。
2、 工艺流程
在环氧化釜中加入大豆油，甲酸、稳定剂和微量硫酸，搅拌下滴加双l氧水进行反应。因整个体系为放热反应，因而用冷却水来控制反应温度，使其在60℃～70℃之间进行环氧化反应。反应终止后静置分层，分去母液后用稀碱液进行碱洗，再用软水洗涤至中性。油层抽至脱水釜中，真空脱除油中所含水份后即得本产品。工艺流程简单。
环氧大豆油增塑剂可食用吗？环氧大豆油可以作为明胶的增塑剂吗？
环氧大豆油不可以食用，它是支链上有环氧活性基加成的改性脂肪酸，并不因为其文字表述里有「大豆油」而可以吃。明胶无论是食用级还是工业级都不能用它作为增塑剂，湖北环氧大豆油，明胶是一种非常复杂的无机盐和有机蛋白形成的不定型聚合物，不溶于有机d溶剂和凉水（除了磷酸三乙酯和二甲d基亚砜能有限溶胀）。明胶如果制作软糖点心，可以使用无d毒d的丙三醇，也就是甘油做增塑。
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