食品级氯化钙
白状固体
含量≥74%
食品级氯化钙作为一种食品添加剂广泛应用到食品行业，下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。
2.营养强化剂：补充钙元素以及调制水电解质。
3.新鲜：氯化钙吸水性强，用于食物脱水以后保持干燥，从而保证新鲜。
4.凝固：能够凝固一些食品，例如：能使大豆凝乳固化制成豆腐。
无水氯化钙含量分析步骤
1.取试样约1.5g(如系无水氯化钙则取试样约1g)，准确称重，移入一250ml容量瓶中
2.用100ml水和5ml稀盐酸试液(TS－117)的混合液使之溶解，再用水定容后混合。
3.取此溶液50.0ml放入一适当容器中，加水50ml
4.在搅拌下(用机械搅拌)从一50ml滴定管中加入0.05mol/L的EDTA二钠液约30ml
5.然后加15ml氢氧化NA试液(TS－224)和羟基萘酚蓝指示剂300mg，并继续滴定至产生蓝色为止。
6.每毫升0.05 mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl2·2H2O 7.551mg。如系无水氯化钙，则每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl25.550mg
球状氯化钙生产工艺
以氯化钙浓缩液为原料，通过液压、气压联合控制用喷嘴在回转窑内将氯化钙浓缩液雾化，义乌氯化钙干燥剂，喷向其前方的晶种料帘，同时，在抄料板的作用下氯化钙及晶种颗粒在窑内的不同位置形成多层料帘，充分粘附氯化钙浆料并形成流态化使球粒向前滚动。在回转窑导料板和抄料板的作用下，雾化液滴与晶种粘附、滚动逐渐长大，通过高温热空气和晶种球粒迅速接触，使晶种表面的形成无水球状氯化钙，从窑尾出料口排出，再经过滚筒筛分级得到符合要求的产品。得到的氯化钙颗粒球形度、表面光滑程度和强度均较高。
正确认识含氯化肥
化肥按其所含的营养元素不同分为氮肥、磷肥、钾肥、复合肥（复混肥）和微量元素肥料等。微量元素（微量养分）：植物生长所必需的，但相对来说是少量的元素，例如硼、锰、铁、锌、铜、钼等。微量营养元素在作物体内的含量甚微，氯化钙，但是，它们对作物的生长发育是的。微量营养元素不像大量营养元素中的氮、磷那样，几乎所有农田都需要施用，只有在微量营养元素缺乏的土壤上施用，才能奏效。而且，不同作物对微量营养元素的敏感程度不一样，对微量元素肥料的反应也不相同。钙肥主要有硫酸钙、氯化钙、销酸钙，可以作基肥以及叶面喷施用。
氯元素的作用氯元素是作物必需的营养元素之一，其本身并不是有害元素
1、维持细胞渗透压，保持电荷平衡。在干旱条件下，能减少植物丢失水分，颗粒无水氯化钙干燥剂，从而提高作物的抗旱性。
2、参与光合作用，促进作物生长。氯作为锰的辅助因子参与水的光解反应。
3、调节气孔运动，增强作物抗旱能力。 氯对气孔的开张相关闭有调节作用。缺氯时，很多作物的气孔就不能自如的开关，而导致水分过多的损失。
4、提高作物体内酶的活性，促进氮的代谢。氯化物能提高利用谷氨酰胺为底物的天冬酰胺合成酶，促进天冬酰胺和谷氨酸的合成，这表明氯在氮素代谢过程中有重要作用。
5、抑制病害发生。据报道，目前至少有10种作物的15个品种，其叶部、根部病害可通过增施含氯肥料，使其严重程度明显减轻。
6、促进纤维伸长。对于棉花等纤维作物，球状无水氯化钙干燥剂，氯能够促进其纤维的长度和韧度。
正确认识并了解含氯离子化肥的优缺点
氯元素也是作物必须的营养元素，其需求量仅次于硫，而高于其他微量元素。一般植物体内含氯量，0.2-2.0%（干物质），可高达10%。由于氯广泛存在于自然界中，地壳含氯0.05%，降水、灌溉、农家肥、化肥中都含有氯元素。所以作物比较容易获得氯，从而不会表现出缺氯症状。所谓的作物“忌氯”，更为准确的说法应该是作物对氯的“敏感性”不同表现。
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