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注意事项:如果选择有添加物的免煮白凉粉,如加入花生、芝麻等,需要先确认自己是否对其中的食物过敏。
储存方式:如果购买的免煮白凉粉未使用完毕,需要放置在阴凉干燥处储存,避免受潮影响口感。
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免煮白凉粉是一种传统的中式小吃,主要原料是豌豆粉或绿豆粉调制而成。以下是白凉粉的应用:
制作凉粉:白凉粉常用来制作凉粉,将白凉粉溶于适量的水中,经过加热、冷却、凝固等步骤,即可制成口感爽滑、清爽可口的凉粉。
制作甜品:除了制作凉粉外,白凉粉还可以用来制作各种甜品,免煮白凉粉价格,如红豆糕、绿豆糕、凉糕等。
制作凝固剂:免煮白凉粉中的淀粉在加热后会产生凝固作用,因此可以作为凝固剂使用,如制作鱼豆腐、炸酱等。
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