氯化钙是在间接制冷系统中用以传递制冷量的中间介质。氯化钙冰点比水低，其冰点能达到-30℃，所以可以把氯化钙制冷后用来冷冻东西，主要应用于盐水制冰机和间接冷却的冷藏装置，以及冷却袋装食品等。
冰点，氯化钙，℃ 配比比例（水/抑尘剂） 结冰点标准（℃）
3:1 -17℃～-20℃
2:1 -27℃～-30℃
1.8:1 -32℃～-35℃
1.5:1 -37℃～-40℃ 1.3:1 -42℃～-45℃
1:1 -47℃～-50℃
注：3:1溶液为3份水和1份二水氯化钙的质量比；2:1为2份水和1分二水氯化钙的质量比
配置冷冻盐水应该注意的事项
（１）要合理地选择氯化钙溶液的浓度。不应选择过高的氯化钙溶液浓度，液体氯化钙夏天制冷吗，而应根据使氯化钙溶液的凝固点低于载冷剂系统中可能出现的较低温度为原则来选择氯化钙溶液的浓度。
（２）注意氯化钙溶液对设备及管道的腐蚀问题。应采用闭式盐水系统，以减少盐水与空气接触机会，从而降低对设备及管道的腐蚀。
（３）定期检测氯化钙溶液的比重。若浓度降低，应适当补充氯化钙量，以保持在适当的浓度。
操作注意事项 闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，氯化钙制冷盐水，避免产生粉尘。搬运时要轻装轻卸，制冷循环氯化钙，防止包装及容器损坏。
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通过缓蚀剂的筛选和对有关金属的防腐蚀试验 ，认为氯化钙水溶液作为防冻液，以下配方较为 合适 :工业氯化钙 33 %;硼砂 0 .5 %; 0.5 %;三0 .3 %;水65 .6 %。该配方可根据 CaCl2 防冻液对有关金属腐蚀试验结果 试样名称 试验温度(℃) 试验时间(h) 重量变化(mg/ cm2) H90钢 90±2 343.5 0.65 铝合金 90±2 300.0 0.36 铸铁 90±2 200.0 1.46 焊锡 90±2 333.0 2.04 白铁皮 90±2 343.5 1.93 铸铝 90±2 343.5 12.6
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