真空包装机的主要作用就是为了除氧，从而利于避免食品出现变质情况，机械原理也相对简单，由于食品霉腐变质主要由微生物的活动而引起的，并且多数微生物的生存条件都需要氧气，真空包装就是利用这个道理，将包装中与食品细胞中的氧气抽离，让微生物失去“生存环境”。
根据相关实验证明：当包装袋中的氧气浓度为≤1%时，微生物的生长、繁殖速度就会急剧下降。当氧气浓度≤0.5%时，多数微生物将受到抑制而停止繁殖。
面对不利因素，紧迫的是改变包装机械行业中各企业的发展方式，企业要站在新的起点上去审视和解决好以上的矛盾和问题，转变发展理念，强化自主，增强市场意识，大力推进国内包装机械行业发展。
要改变包装机械行业现状，促进包装机械的发展，行业在大步前进的同时要注意包装机械的发展趋势。
随着科学技术的不断发展进步，各种食品加工品的出现，对包装技术和包装设备都提出了新的要求，包装机械在流通领域中发挥着越来越大的作用。
包装机械竞争日趋激烈，两面真空整形包装机，而高度自动化、智能化、多功能、率、低消耗的包装设备越来越受到行业的青睐。
真空包装机的产品外观：透明胶膜顺应产品形状将其固定于纸板上，立体感强，便于检视分辨和触摸。操作方法将产品完全固定在底板上，不会因搬运、运输而损坏产品，适用于易碎或异形产品。较之于吸塑包装不需模具制作，包装效率和降低包装成本。
节省仓储运输费用：此包装较传统的吸塑罩、可节省包装体积，降低储运成本
贴体真空包装机的原理是采用低温复合膜，将物料放在下模板的托盒或膜上，在真空状态下利用真空吸力将透明贴体包装膜顺应产品形状覆盖在产品表面及塑料托盘上，这种包装形式可以有效提升产品价值感及档次，高品位超透明视觉展示包装，改变原有的包装形式，大大提升产品竞争力。
两面真空整形包装机-武汉科富达(推荐商家)由武汉科富达包装机械有限公司提供。武汉科富达包装机械有限公司位于武汉市汉阳区磨山社区吓吧咀286号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前武汉科富达在多功能包装机中享有良好的声誉。武汉科富达取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。武汉科富达全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。