粮堆通风的均匀性是衡量通风降温效果的重要指标之一。通风死角的存在不但增加通风耗时和费用开支，粮库门窗价格，还会影响储粮稳定性。所以，广大科友一定要了解通风死角的成因，并在在实际生产中有针对性地加以预防和控制，确保储粮安全。1粮食仓储过程中主要职业病危害因素粉尘：仓储作业工人在粮食进出粮仓、平堆作业、扒沟作业、加工等过程中会接触到大量的混合粉尘，其成分主要包括粮食谷物的壳、皮、毛刺等，粮食中混杂的泥砂和夹杂的一些、铅、锰等金属。
强化保护意识，定期进行健康体检粮食仓储作业人员在业务环节中受到含有大量谷壳，毛刺、糠及混有泥沙、金属、昆虫、及细菌、等谷物粉尘的危害，呼吸系统疾病如、一期尘发病率偏高，因此为防治职业病危害，建议粮食仓储企业每2-3年对仓储员工进行一次职业健康检查，并建立健康档案，做到无病预防，河南粮库门窗，有病早治；同时按照国家有关规定，对从事仓储工作员工发放一定的保健津贴，改善仓储员工劳保待遇等。
粮食的物理性质是指粮食在储存运输过程中反映出的多种物理属性。如粮食的流散性——自动分级、散落性；粮食的热特性——导温性和导热性；粮食的吸附特性——吸湿特性和气体吸附特性、湿热扩散等等。这些物理特性互相关联，不仅影响别的物理性质，同时也被别的物理的、生化的、生物的特性所影响，并对粮食的生命活动、虫霉危害、储粮的稳定性产生有利的和不利的影响，并与粮食清理、干燥、通风、气调等作业及粮仓设计都有密切关系。因此，要搞好粮食储藏工作就必须深入了解粮食的物理特性。
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